天氣炎熱也會導致血壓升高?高血壓族群得避開這4類食品!

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隨著天氣開始炎熱,有一個身體狀況需要留意,這就是血壓問題。當身體需要散發熱能,大部分人的血壓會因炎熱天氣而受到影響。高溫而潮濕的天氣會導致更多血液流經皮膚,這時候心臟需要加快泵出血液應付需求,造成心跳加速。對於高血壓患者而言,酷熱天氣會讓血壓值升得更高。

以下4種食品高血壓人士要儘量少吃,以免造成血壓過高!

1、鹽及醬油

絕大部分餐食都會添加一定份量的鹽或醬油,因此高血壓者切忌在進食前再另外加醬油或鹽巴等;身體攝取過多鹽份會增加血液容量,隨之增加心臟泵血的難度及速度,加重心臟負荷。可以的話當然吃得清淡些會比較好,但至少用餐時候不要再添加。

2、加工肉類

每次說起鹽份,大家都即是說即食杯麵或罐頭湯等。杯麵或罐頭湯固然是高鹽食物,尤其是泡麵,一份隨時超過1000毫克鈉,某些更甚超過1800毫克。很多人都有藉口說,我不是天天吃泡麵的。話雖如此,但一款食物是很多人都會每天吃到的,那就是餐廳或早餐的餐點,都會有許多培根、香腸等等的加工肉類,這些加工肉類亦是名正言順的高鈉殺手。這些肉類通常經過醃燻、調味及用鹽防腐。大部分鈉含量都是每一百克含700至1200毫克之間;每天建議份量才是24000毫克之際,這個份量實在高。當你以加工肉配其他加工食物,這份餐即變成為一個高鈉陷阱。

3、糖

大家都知道攝取太多糖份會導致體脂增加,甚至出現肥胖情況。不過你未必知道高糖最終也會導致出現高血壓。糖,特別是添加糖飲品,對所有年齡階層人士都會增加患上肥胖機會;身體過重或肥胖者,得高血壓更是常見情況,因為過重及肥胖是引發高血壓的主因。試想像一下,當心臟及血管習慣維持一名體重60公斤人士的日常生活,但當體重慢慢上升變成80公斤的時候,就無形地增加心血系統的負擔。

4、加工餅乾

如果你喜歡原味堅果,通常就選擇無鹽;但如果你以為鹽烤堅果的鹽太多,那你就錯了。相比包裝餅乾零食,鹽烤堅果之鈉含量只是約一半。一般情況,同樣是100克份量,包裝餅乾之鈉含量比鹽烤堅果高2倍。

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